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Sobre este inmovilizado se debe tener en cuenta las siguientes consideraciones a la hora de realizar oferta:
La oferta debe superar el 30% de la valoración concursal, de no ser así se estaría a expensas del que el juzgado lo autorizara.
Dichos activos se valoraran en 2 ofertas, por un lado maquinaria ( HIPERBARIC 135) y por otro el resto de activos que quedan para la venta y son los siguientes conceptos del listado:
Lote 1
- Maquinaria
Lote 2
- Propiedad Industrial
- Aplicaciones Informáticas
- Construcciones (lo único vendible son las taquillas para vestuarios)
- Instalaciones técnicas (Instalación paneles Kide, Instalación frigorífica y Estanterías almacén)
HIPERBARIC 135
Equipo de procesado por altas presiones (HPP) para alimentos y bebidas: permiten procesar productos de mayor tamaño con un buen coeficiente de llenado
El sistema de procesado de alimentos HPP 135 es una tecnología de procesamiento de alimentos que utiliza el procesamiento por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) para mejorar la seguridad y prolongar la vida útil de los alimentos. Este sistema está diseñado para aplicar una presión hidrostática uniforme de hasta 135 milibares (MPa) sobre los alimentos envasados, sin utilizar calor ni productos químicos.
El proceso de HPP implica colocar los alimentos envasados en una cámara de alta presión y someterlos a una presión extremadamente alta mediante agua fría. Esto ayuda a inactivar microorganismos patógenos, como bacterias y virus, sin dañar las propiedades sensoriales ni nutricionales de los alimentos.
El sistema HPP 135 es capaz de procesar una amplia variedad de alimentos, incluyendo carnes, aves, pescados, mariscos, frutas, verduras, productos lácteos y alimentos listos para consumir. Algunos de los beneficios clave de este sistema son:
- Mayor seguridad alimentaria: El procesamiento por alta presión elimina o reduce significativamente los patógenos alimentarios, lo que reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
- Mayor vida útil: El HPP ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos al inhibir el crecimiento microbiano y enzimático, lo que permite una mayor duración en estantes refrigerados.
- Mantenimiento de la calidad: A diferencia de otros métodos de procesamiento térmico, el HPP no afecta significativamente las propiedades sensoriales, textura ni nutrientes de los alimentos. Se conserva el sabor, el color y la frescura original.
- Eliminación de aditivos y conservantes: Al evitar la necesidad de aditivos y conservantes químicos, el HPP ofrece una opción más natural y limpia para el procesamiento de alimentos.
El sistema de procesado de alimentos HPP 135 es utilizado por la industria alimentaria para garantizar la seguridad y calidad de los productos, y se ha convertido en una tecnología cada vez más popular en la producción de alimentos frescos y saludables.
Hiperbaric 135 está orientado a producciones medianas. Su vasija de 135 litros (36,7 galones) y su diámetro de 300 mm (11,8 pulgadas), permiten procesar productos de mayor tamaño con un buen coeficiente de llenado, alcanzando una capacidad productiva aproximada de 670 kg/h (1.480 lbs/h).
En su configuración con 4 intensificadores, es capaz de realizar un ciclo a 6.000 bar / 600 MPa / 87.000 psi en menos de 2 min (tiempo de mantenimiento de presión no incluido), lo que lo ha convertido en el equipo industrial HPP muy rápido.
TAEevo Tech
Enfriadora de líquido condensadas por aire.
Capacidad nominal de enfriamiento 8-259 kW
- El refrigerante R410A (ODP=0) garantiza un alto rendimiento gracias a sus excelentes propiedades de conductividad térmica.
- Innovador evaporador con bobina de aletas sumergidas, caracterizado por una baja caída de presión y una menor sensibilidad a las impurezas.
- El depósito hidráulico sobredimensionado es estándar y puede compensar los desequilibrios causados por cambios bruscos en la demanda de carga del usuario.
- Amplios límites de funcionamiento (Temperatura mínima de salida de agua = -10°C estándar).
- Circuito hidráulico adaptable para circuitos hidráulicos atmosféricos y presurizados (hasta 6 bares).
- Estructura compacta.
- Adecuada para instalación en exteriores.
- Filtros de condensador de aire estándar.
- Bypass hidráulico de seguridad.
- Amplia gama de accesorios y kits para soluciones personalizadas.
- Fácil instalación, uso y mantenimiento.
- Diseñada para funcionar las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en las condiciones industriales más exigentes.
- Modularidad maestro/esclavo de 2 a 5 unidades.
Características técnicas:
- Estructura de chapa de acero galvanizado con pintura en polvo de poliéster.
- Refrigerante: R410A.
- Controlador microprocesador paramétrico.
- Compresores herméticos de desplazamiento volumétrico.
- Evaporador con bobina de aletas sumergida con tubos de cobre y aletas de aluminio dentro del tanque inercial.
- Bobina de condensador con tubos de cobre y aletas de aluminio grandes protegidas por filtros.
- Válvula de expansión electrónica (a partir del mod.031).
- Manómetros de refrigerante HP/LP (a partir del mod.031).
- Configuración integrada del circuito hidráulico compuesto por: bombas de circulación simples o dobles con presión disponible media o alta, tanque inercial, válvula de seguridad, purga de aire.
- Manómetro de presión de flujo de agua.
- Monitor de fase.
- Calefactor del cárter del compresor.
- Ventiladores axiales con perfil optimizado.
- Sensor de nivel conductivo.
- Alimentación eléctrica 400/3/50.
- Cumple con los requisitos de SEPR HT y SEPR MT Tier2.